Vue depuis l'observatoire St-François, et autres paysages de l'Île
Notre patrimoine
" Costoyant la terre, nous fusmes au cap tourmente, distant de Kebec de sept ou huit lieues: Il est ainsi nommé, d'autant pour peu qu'il fasse de vent, la mer s'y esleve comme si elle estoit pleine. En ce lieu l'eau commence à estre douce, et les hyvernaux de Kebec y vont prendre le foin en ces grandes prairies pour le bestail de l'habitation. De là, nous fusmes à l'Île d'Orléans (...) Ce lieu est le commencement du beau et bon pays de la grande rivière"Ref: Le grand voyage du pays des Hurons, F. Gabriel Sagard Theodat, Recollet de S. François, 1632
C'est à cette époque que les ancêtres du propriétaire de l'auberge arrivèrent en Nouvelle-France et s'établirent à St-François de l’Île d’Orléans. Depuis ce temps, leurs descendants sont encore propriétaires de cette terre, et la maison ancestrale, rénovée au fil des temps, se dresse encore sur le bâti original de 1681. C'est sur cette même terre que vous viendrez admirer avec autant d'enthousiasme que les passagers des grands navires du XVe siècle, cette "mer douce" qui naît au bout de l'île.
Maison ancestrale Labbé
Pierre Labbé, dit Lacroix, soldat de Carignan Salières, Cie Monteil, arriva en 1665 sur le navire Le Brezé. Né le 30 juin 1643, originaire de ND des Marais, Le Mans, Maine en France, il épouse Catherine Benard le 31 juillet 1672 à Ste-Famille. Elle décéda trois mois plus tard. En 1674 il épouse Marie-Marguerite Meunier Monier, à Ste-Anne de Beaupré. Ils eurent onze enfants dont six décédèrent. Établis d'abord à Ste-Famille, en 1681 ils sont à St-françois où naît leur quatrième enfant. Pierre sera présent au mariage de deux de ses filles, mais n'aura pas la chance d'assister au mariage de son fils Jacques qui perpétuera le nom des Labbé au même titre que ses frères Pierre et Jean. Il décède le 4 mars 1709 à St-François IO, léguant à ses fils l'amour de la terre qu'ils conserveront jusqu'à nos jours.
Carte, 1709, répartition des terres, pointe de l'ïle d'Orléans Est.
Une bonne portion des terres de Saint-françois appartient aujourd'hui aux familles Labbé, et sur l'une d'elles, une grange à pommes de terre, servant autrefois à l'entreposage avant l'expédition par voie maritime, a été entièrement reconstruite pour devenir la très chaleureuse Auberge Chaumonot.
Que faire à St-François de l'Île d'Orléans?
- La promenade sur le quai
- La Galerie d'art sur les rochers
- La tour d'observation pour un paysage superbe
Et non loin à Ste-Famille
- La maison de nos Aïeux (Service de généalogie)
- Le parc des ancêtres
- La fondation François Lamy
- La pêche en étang
Sans compter les autres trésors de l'Île:
- Bicyclette, équitation, artisanat,
- L'arrêt gourmand à la chocolaterie à Ste-Pétronille,
- La plage à St-Jean
- Etc...
